O SP Gastronomia: Diversão e Gastronomia de Primeira Qualidade em São Paulo
Diversão e Gastronomia em um Único Lugar
Além de excelentes restaurantes, o SP Gastronomia oferece brindes exclusivos, opções veganas inovadoras e entretenimento com jogos de memória e games de joystick para os frequentadores do Parque Villa Lobos, na região oeste de São Paulo, aos domingos. Os visitantes saem com sacolas repletas de prêmios como copos térmicos, baldes de pipoca e vouchers para bebidas e refeições do evento.
Gastronomia de Alto Nível e Entretenimento
A programação conta com uma variedade de aulas de culinária, shows e 17 renomados restaurantes, muitos liderados por chefs premiados. Estabelecimentos como Mocotó, Capim Santo e Più, por exemplo, foram agraciados com o selo Bib Gourmand do Guia Michelin, que reconhece restaurantes de qualidade e preços acessíveis. O Mocotó, inclusive, foi agraciado como o melhor restaurante brasileiro no prêmio SP Gastronomia. O restaurante Osso, presente no evento, foi o vencedor na categoria “melhor carne”.
Experiência Gastronômica até 10 de Novembro
O festival ocorre às sextas-feiras e finais de semana até 10 de novembro. No domingo, o show de Laura Simões tem início às 17h. Duas horas mais tarde, a Fat Family interpreta sucessos de Tim Maia, encerrando o primeiro fim de semana do SP Gastronomia.
Culinária e Aulas Especiais para Todos os Gostos
As aulas, especialmente elaboradas para entusiastas da culinária, contemplam desde o chef Ricardo Lapeyre, do Le Bulô, que inicia as atividades às 13h com uma apresentação sobre Lobster Roll, até o workshop de culinária com mandioca, conduzido pelo chef Isaias Santos. A chef Maria Carolina Lazzarini Varella, em parceria com o Senac, demonstra como o café pode incrementar coquetéis. O bartender Rodolfo Ferreira encerra o dia com uma aula sobre o clássico Carajillo 43.
Inovação e Variedade nas Opções Vegetarianas
Para atender à crescente demanda, os restaurantes oferecem uma ampla variedade de pratos veganos. JoJo Ramen e Capim Santo são exemplos de como a culinária sem ingredientes de origem animal pode agradar até mesmo os amantes de carne. A JoJo, por exemplo, apresenta uma conserva vegetariana de cogumelos shitake com cebola roxa marinada em shoyu. Uma opção succulenta por apenas R$ 29.
Atrações Adicionais e Brindes Especiais
Além da gastronomia, o evento oferece diversas opções de entretenimento. As frequentadoras Valéria Lenk e Tania Francisco já ganharam vários brindes, incluindo copos, chapéus, baldes de pipoca e até um jogo de facas.
Conclusão
O SP Gastronomia é uma realização conjunta de O Globo, CBN e Valor Econômico, com o apoio da Prefeitura da Cidade de São Paulo e do Governo de São Paulo. Uma experiência gastronômica imperdível proporcionada pelos patrocinadores e apoiadores do evento. Venha saborear o melhor da culinária e se divertir em um dos principais eventos gastronômicos de São Paulo.